Prodotti al forno
Bigne, baba, crostate, torte, pandoro, panettone, pandolce, pasticceria mignon, paste, colomba pasquale, muffin, brioche, cornetti, cialde, pan d'angelo, panettolio
Pasticceria
Patisserie mignon e paste, cake design, torte da cerimonia, torte gelato
Tradizione
Sfogliatelle di canosa, dolci tipici di canosa
Marmellate
Marmellata al limone, marmellata all'arancia, marmellata all'arancia e mela cotogna
Confetture
Confettura all'ananas, confettura ai fichi, confettura alla ciliegia
Prodotti da frigo
Torta gelato, gelati artigianali, frappè
Dicono di noi
Crediamo molto nella tradizione e nell'artigianalità dei nostri prodotti, curando ogni più piccolo dettaglio. I nostri clienti sono per noi importantissimi.
Mi capita spesso di prendere dopo cena un gelato presso questa gelateria e non mi ha mai deluso. D'inverno la scelta è purtroppo limitata a pochi principali gusti. Si ha, forse anche per questo, la percezione di un prodotto sempre ottimo per gusto e freschezza ( consiglio il classico fiordilatte/cioccolato).
Scoperta ai mercatini di Natale a Trani, abbiamo assaporato i semplici sapori della pasticceria nostrana. Le sfogliatelle, il pan dolce, sono consigliatissimi. Non vedo l'ora di visitare la loro sede.
Ottimo il panettolio: morbido e più leggero del classico panettone. Confetture davvero buone, consigliate.
Un po' del nostro team
Il nostro core team è formato da poche persone che sono in grado di trainare l'azienda nella direzione della nostra mission. Ma per rendere possibile tutto ciò in cui crediamo, ci avvaliamo anche della collaborazione di altre persone, per noi fondamentali.
Angelo
CEO & Maestro pasticcere
Dirige l'azienda e ne è mentore.
Francesco
Account manager
Commerciale della nostra società
Patrizia
Client manager
Addetta alle relazioni con i clienti
Andrea
Digital systems & community manager
Responsabile della nostra sezione digital